Pour environ 8 pots :
- confiture de votre choix (ici j'ai choisi 4 fruits rouges de Bonne Maman)
- 1 sachet de ferments
- 1 litre de lait entier
Préparation :
Déposez une (ou deux, ou trois !) cuillère de confiture dans le fond de chaque pot. Délayez le sachet de ferments dans le lait à température ambiante. Répartissez dans les pots et programmez la yaourtière en mode yaourts (P2) pour 12h.
Une fois la fermentation terminée, laissez-les une heure à température ambiante puis réservez au frigo.
A bientôt !