D'abord, petit retour sur les menus de la semaine dernière : le one pot pasta était vraiment pas top, je vous déconseille. C'est pas tellement plus compliqué de faire une vraie sauce bolognaise mais c'est nettement meilleure que de tout faire cuire ensemble. Bref, c'est à mon avis un effet de mode qui n'a pas grand intérêt. A part ça, j'ai passé une semaine hyper chargée entre les travaux dans la maison, l'organisation des vacances, de l'anniversaire de Julie, l'école à la maison et la vie quotidienne qui est loin d'être une sinécure avec trois enfants. Bref. Du coup par manque de temps j'ai zappé les tomates à la provençale prévues jeudi soir et à la place j'ai vite fait une salade de tomates. Donc je vais les reporter sur cette semaine car j'en ai bien envie quand-même. La semaine qui arrive va être encore très speed, j'ai encore plein de choses à faire, donc je vous préviens, niveau repas, je vais faire très simple !
Mes filles reprennent l'école à temps plein lundi et également le chemin de la cantine ! (Ô joie !). C'est donc une semaine allégée que je vais proposer cette semaine et la suivante, avec 10 repas à prévoir au lieu de 14.
Menus de la semaine du 20/06/2020
Samedi midi : Galettes de légumes, sauce yaourt
Samedi soir : Tomates à la provençale, œufs brouillés
Dimanche midi : Rillettes de sardines, salade grecque
Dimanche soir : Gratin de courgettes
Lundi soir : Mac Do (pour les 9 ans de Julie, c'est elle qui choisi le menu !)
Mardi soir : Salade de pommes de terre, haricots verts, lardons et œufs durs
Mercredi midi : Côtes de porc panées, riz, ratatouille
Mercredi soir : Nouilles à l'asiatique aux légumes et tofu fumé
Jeudi soir : Cuisses de poulet à la moutarde et aux champignons + pâtes
Vendredi soir : Pavés de cabillaud sauce beurre blanc, purée pommes de terre-épinards
Desserts et goûters faits maison : compote de pommes à la cannelle, gâteau roulé fraises-mascarpone (gâteau d'anniversaire de ma fille), brioche.
Je vous souhaite un bon week end, à très bientôt !